Tips Membuat Sambal Yang Enak | Resep Masakan Indonesia

124567890

Tips Membuat Sambal Yang Enak

Tips Membuat Sambal Yang Enak

Tips Membuat Sambal Yang Enak

Sambal adalah favoritnya orang Indonesia. Ulekan cabai ini membuat makan jadi lebih nikmat dan bersemangat. Ada berbagai jenis sambal yang bisa kita dapatkan. Mulai dari yang buat sendiri sampai yang tinggal beli di supermarket. Ada juga berbagai citarasa sambal yang bisa kita cicipi. Dari sambal terasi, sambal kecap, sambal bajak, sambal abon, sambal ikan, saus sambal, sambal bawang, sambal tomat, dan masih banyak lagi. Lalu bagaimana rahasia membuat sambal-sambal yang enak itu?

Cara Membuat Sambal Yang Lezat

Sambal yang paling enak tentu sambal yang dibuat sendiri. Kita bisa menakar rasa pedas yang kita inginkan. Nah, kalau Anda ingin mencoba ngulek sendiri sambal Anda, perhatikan beberapa tips kami agar sambal Anda enak dan sedap.

Tips yang pertama, pilihlah cabai segar berkualitas. Jangan biarkan ada satu cabai busukpun yang ikut tercampur karena bisa mempengaruhi keseluruhan rasa. Persiapkan juga bahan pelengkap lainnya, tergantung jenis sambal yang akan Anda buat. Misalnya garam, trasi, bawang putih, tomat, kecap atau yang lainnya.

Selanjutnya tentukan akan membuat sambal mentah atau sambal matang. Jika ingin sambal mentah, buatlah ketika akan dimakan. Sesuaikan banyaknya sambal dengan kebutuhan sekali makan, karena sisanya kurang lezat jika sudah dibiarkan lama. Jangan lupa untuk mencuci cabai dan bumbu-bumbu lainnya sebelum diulek dengan air bersih.

Sedangkan untuk sambal matang, masak terlebih dahulu bahan-bahannya seperti cabai dan bawang. Sambal matang lebih awet dan tahan lama dibanding sambal mentah. Jiak disimpan dengan benar, sambal ini bisa bertahan selama dua hari. Rasa dan aroma sambal matang pun lebih sedap dan harum dibanding sambal mentah. Namun, itu kembali ke selera Anda. Selamat membuat sambal yang lezat.

124567890

Baca Juga yang ini:

Mengenal Bahan Pembuat Cake dan Fungsinya
Prosedur Pembuatan Cake Yang Benar
Tips Awet Menyimpan Tahu dan Tempe

Tag:
 

No Comment to “Tips Membuat Sambal Yang Enak”

  1. No Comment yet. Be the first to comment...

Leave your comment here: