Resep Masakan Indonesia Tumis Daging Sapi Bumbu Lada Hitam | Resep Masakan Indonesia

124567890

Resep Masakan Indonesia Tumis Daging Sapi Bumbu Lada Hitam

TUMIS SAPI LADA HITAM

Lada hitam atau yang disebut juga merica hitam merupakan salah satu bumbu khas Indonesia. Lada hitam akan memberikan cita rasa khas yang kuat jika ditambahkan pada masakan. Kali ini kita akan menggunakan lada hitam untuk membumbui daging sapi menjadi masakan yang lezat. Seperti apa rasanya? Buktikan sendiri kelezatan Resep Tumis Daging Sapi Bumbu Lada Hitam ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak Tumis Daging Sapi Bumbu Lada Hitam:
- 250 gr daging sapi has dalam yang diiris tipis
- 1½ sdm lada hitam
- 2 siung bawang putih yang dicincang halus
- ½ bawang bombay yang dipotong tipis-tipis
- ½ paprika merah ukuran besar yang dipotong 1cm x 2cm
- 50 gr kapri
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdm minyak wijen
- Air secukupnya
- Garam secukupnya

Langkah memasak Tumis Daging Sapi Bumbu Lada Hitam:
- Panaskan minyak dalam wajan. Lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan daging iris. Aduk-aduk.
- Tuangi sedikit air. Masak hingga air hampir habis dan daging matang.
- Lalu masukkan minyak wijen, lada hitam, garam dan saus tiram. Aduk rata.
- Masukkan juga paprika dan kapri. Aduk aduk hingga tercampur rata dengan daging dan bumbu.
- Masak lagi sekitar 5 menit. Angkat.

Tumis Daging Sapi Bumbu Lada Hitam siap disajikan.

124567890

Baca Juga yang ini:

Resep Masakan Indonesia Tahu Kipas
Resep Masakan Indonesia Ketupat Banjar Khas Kalimantan
Resep masakan chiken cheese takoyaki

Tag:
 

No Comment to “Resep Masakan Indonesia Tumis Daging Sapi Bumbu Lada Hitam”

  1. No Comment yet. Be the first to comment...

Leave your comment here: