Resep Masakan Indonesia Tahu Telur Pedas Manis  | Resep Masakan Indonesia

124567890

Resep Masakan Indonesia Tahu Telur Pedas Manis

tahu telur manis pedas

Suka masakan Indonesia bercita rasa pedas dan manis? Anda bisa mencoba Resep Tahu Telur Pedas Manis yang satu ini. Telur (egg tofu) sebagai bahan utama resep ini dijual di swalayan, biasanya di rak pendingin, berbentuk tabung, berwarna putih dan lembut, dan tentu saja rasanya enak. Karena itu resep Tahu Telur Pedas Manis ini juga pasti akan disukai keluarga Anda.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak Resep Tahu Telur Pedas Manis:
– 3 bungkus tahu telur (egg tofu) yang diiris melintang 2 cm dan digoreng setengah matang
– 2 buah cabai merah yang dibuang bijinya dan diiris serong tipis
– 2 batang daun bawang uang diiris serong tipis
– 2 siung bawang putih yang dimemarkan
– 1 cm jahe yang dimemarkan
– 1 batang serai yang diambil bagian yg putihnya dan dimemarkan
– 1 cm lengkuas yang dimemarkan
– 3 sdm minyak untuk menumis

Bahan untuk bumbu yang diaduk rata:
– 1 sdm gula pasir
– 1 sdt terasi goreng yang dihaluskan
– 2 sdm saus ikan
– 2 sdm kecap asin
– 2 sdm saus cabai botolan, siap pakai
– 2 sdm air jeruk nipis
– 1 sdt garam

Langkah memasak Resep Tahu Telur Pedas Manis:
– Pertama, panaskan minyak dalam wajan. Lalu tumis bawang putih, jahe, serai dan lengkuas hingga harum
– Selanjutnya, masukkan tahu telur goreng. Aduk pelan agar tidak hancur.
– Kemudian tuangi bumbu, aduk rata. Tambahkan cabai merah dan daun bawang.
– Aduk lagi hingga semua bahan matang. Angkat.

Tahu Telur Pedas Manis siap disajikan. Resep ini untuk 6 porsi.

124567890

Baca Juga yang ini:

Resep Masakan Indonesia Sop Jagung Manis
Resep Masakan Indonesia Daging Masak Paprika
Resep Masakan Indonesia Ayam Timlo Khas Solo

Tag:
 

No Comment to “Resep Masakan Indonesia Tahu Telur Pedas Manis”

  1. No Comment yet. Be the first to comment...

Leave your comment here: