Resep Masakan Indonesia Sayur Tempe Tahu Berkuah Susu Kedelai | Resep Masakan Indonesia

124567890

Resep Masakan Indonesia Sayur Tempe Tahu Berkuah Susu Kedelai

Tahu Tempe Berkuah

Resep Masakan Indonesia Sayur Tempe Tahu Berkuah Susu Kedelai

Sayur Tempe Tahu Berkuah Susu Kedelai bisa jadi alternatif masakan bagi Anda yang tidak suka masakan berkuah santan. Dengan mengganti santan dengan susu kedelai dapat menambah nilai gizi sekaligus mengurangi lemak sehingga Resep Sayur Tempe Tahu Berkuah Susu Kedelai dijamin lebih sehat.

Bahan dan Langkah Memasak Sayur Tempe Tahu Berkuah Susu Kedelai

Bahan utama Sayur Tempe Tahu Berkuah Susu Kedelai:

- Tahu, 2 buah, potong dadu

- Tempe, 1 bungkus, potong segitiga

- Susu kedelai, 500 ml

- Daun salam, 1 lembar

- Lengkuas, 1 cm, memarkan

- Minyak goreng, 750 ml

- Cabai merah, 3 buah, belah 2 bagian

- Cabai hijau, 3 buah, belah 2 bagian

 

Bahan bumbu halus untuk Sayur Tempe Tahu Berkuah Susu Kedelai:

- Bawang putih, 2 siung

- Kunyit, 1 cm, bakar

- Garam, secukupnya

- Gula pasir, 1 sendok teh

- Bawang merah, 5 butir

- Kemiri, 2 butir

 

Resep Sayur Tempe Tahu Berkuah Susu Kedelai ini untuk 3 porsi.

 

Langkah memasak Sayur Tempe Tahu Berkuah Susu Kedelai:

- Pertama, panaskan minyak, goreng tahu dan tempe bergantian hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

- Lalu, panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.

- Kemudian, masukkan tahu, tempe, cabai merah dan cabai hijau, aduk rata.

- Terakhir, tuang susu kedelai, masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat.

 

Sayur Tempe Tahu Berkuah Susu Kedelai siap disajikan.

124567890

Baca Juga yang ini:

Resep Masakan Indonesia Nugget Tempe
Resep Masakan Indonesia Malbi
Resep Masakan Indonesia Telur Dadar Saus Nanas

Tag:
 

No Comment to “Resep Masakan Indonesia Sayur Tempe Tahu Berkuah Susu Kedelai”

  1. No Comment yet. Be the first to comment...

Leave your comment here: