Resep Masakan Indonesia Puding Tahu Sutera Coklat
Resep Masakan Indonesia Puding Tahu Sutera Coklat
Tahu Sutera merupakan salah satu produk hasil olahan kedelai. Meskipun harganya lebih mahal dari tahu biasa, tahu sutera mempunyai tekstur yang lebih lembut. Selain dibuat masakan tahu sutera juga bisa diolah menjadi resep sajian unik lain, salah satunya Puding Tahu Sutera Coklat yang lembut dan manis ini. Ini dia Resep Puding Tahu Sutera Coklat yang bisa Anda buat sendiri di rumah menjadi sajian nikmat untuk keluarga Anda.
Bahan dan Langkah Membuat Puding Tahu Sutera Coklat
Bahan-bahan untuk membuat Puding Tahu Sutera Coklat:
- Tahu sutera, 1 buah ( 230 gram ), haluskan
- Agar-agar bubuk, 1 bungkus
- Susu cair, 600 ml
- Garam, secukupnya
- Gula pasir, 100 gram
- Cokelat pasta, 2 sendok teh
- Vanili bubuk, 1/4 sendok the
Resep ini untuk 20 buah Puding Tahu Sutera Coklat.
Langkah membuat Puding Tahu Sutera Coklat:
- Pertama, campur tahu, agar-agar susu, gula, garam, dan vanili. Aduk rata.
- Lalu, rebus sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
- Kemudian, bagi adonan menjadi dua, tambahkan satu bagian adonan dengan cokelat pasta dan satu bagian lainnya biarkan tetap putih.
- Selanjutnya, tuang adonan putih dan cokelat bergantian dalam cup/gelas hingga membentuk lapisan ( lihat gambar ). Bekukan.
- Terakhir, hias puding sesuai selera.
Puding Tahu Sutera Coklat siap disajikan.
Baca Juga yang ini:
Tag:
No Comment to “Resep Masakan Indonesia Puding Tahu Sutera Coklat”