Resep Masakan Indonesia Kue Perut Ayam | Resep Masakan Indonesia

124567890

Resep Masakan Indonesia Kue Perut Ayam

Kue Perut Ayam

Resep Masakan Indonesia Kue Perut Ayam

Kue Perut Ayam, dari namanya saja sudah terdengar unik. Begitu juga dengan bentuk dan rasanya. Kue yang terasa manis dengan bahan pengembang ragi instan ini mempunyai bentuk bulat melingkar menyerupai isi perut ayam. Unik bukan? Yuk buat Resep Kue Perut Ayam ini!

Bahan dan Langkah Membuat Kue Perut Ayam

Bahan Kue Perut Ayam:
- Tepung terigu protein sedang, 125 gram
- Putih telur, 2 butir
- Kuning telur, 1 butir
- Air, 75 – 100 ml
- Gula pasir, 50 gram
- Garam, secukupnya
- Minyak goreng, 1 liter
- Ragi instan, 1/2 sendok teh
- Tape singkong, 50 gram, buang seratnya (bisa diganti pisang ambon yang dihaluskan)
- Soda kue, 1/4 sendok teh

Resep ini untuk 10 buah Kue Perut Ayam.

Langkah membuat Kue Perut Ayam:
- Pertama, campur terigu, ragi instan, tape dan soda kue. Uleni hingga rata.
- Selanjutnya, masukkan telur sambil diuleni selama 15 menit.
- Lalu, tambahkan air, gula dan garam, aduk rata. Diamkan adonan selama 15 menit.
- Tuang adonan dalam plastik segitiga.
- Setelah itu, panaskan minyak, semprotkan adonan melingkar. Agar bentuknya bagus, semprotkan adonan dengan cepat.
- Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan taburan gula halus.

Kue Perut Ayam siap dinikmati.

124567890

Baca Juga yang ini:

Resep Serabi Solo Asli Indonesia
Cara membuat rainbow cake
Resep kue sago

Tag:
 

No Comment to “Resep Masakan Indonesia Kue Perut Ayam”

  1. No Comment yet. Be the first to comment...

Leave your comment here: