Resep Masakan Indonesia Empal Suwir Pedas | Resep Masakan Indonesia

124567890

Resep Masakan Indonesia Empal Suwir Pedas

Empal Suwir Pedas

Resep Masakan Indonesia Empal Suwir Pedas

Empal Suwir Pedas bisa jadi alternatif lauk yang berbeda. Rasanya yang gurih dan pedas pasti membuat makan makin berselera. Yuk, coba buat Resep Empal Suwir Pedas untuk santap siang bersama keluarga.

Bahan dan Langkah Memasak Empal Suwir Pedas

Bahan Empal Suwir Pedas:
– 500 gr daging gandik, rebus sampai empuk
– 2 cm lengkuas, memarkan
– 100 ml santan kental
– 3 sdm minyak untuk menumis
– 2 lbr daun salam
– 1 btg serai

Bumbu halus:
– 1/2 sdt lada
– 5 cm lengkuas
– 10 bh cabai keriting
– 50 gr gula merah
– 1 sdt garam
– 6 siung bawang putih
– 5 bh bawang merah
– 1 sdm ketumbar
– 1/2 sdt jinten

Langkah memasak Empal Suwir Pedas:
– Pertama, potong-potong daging membujur berlawanan serat, memarkan daging, lalu suwir-suwir sampai halus.
– Kemudian, panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas. Aduk rata.
– Selanjutnya, masukkan daging suwir dan santan masak sampai daging matang dan kering. Angkat.

Empal Suwir Pedas siap disajikan. Jika ingin disimpan, masukkan dalam toples kedap udara agar rasa dan aromanya tidak berubah.

124567890

Baca Juga yang ini:

Resep Masakan Udang Kuah Asam Pedas (Asam Keung Udeng)
Resep Masakan Indonesia Semur Jengkol Sedap
Resep Masakan Indonesia Cwi Mie Khas Malang

Tag:
 

No Comment to “Resep Masakan Indonesia Empal Suwir Pedas”

  1. No Comment yet. Be the first to comment...

Leave your comment here: