Resep Masakan Indonesia Cake Vanila Isi Buah

124567890

Resep Masakan Indonesia Cake Vanila Isi Buah

Pernah beli buah kering kalengan dan ingin membuat makanan darinya? Coba resep yang satu ini Cake Vanila Isi Buah. Perpaduan lembut vanila dan manisnya buah begitu berkesan di setiap gigitan.

Bahan dan Langkah membuat Cake Vanila Isi Buah

Bahan untuk Cake Vanila:
- 150 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- 125 gr mentega
- 5 btr telur
- 135 gr gula pasir
- 1 sdm cake emulsifier

Bahan untuk taburan:
- 75 gr fruit mix

Bahan untuk olesan:
- 150 gr whipped cream, kocok

Resep ini untuk 24 potong.

Langkah membuat Cake Vanila Isi Buah:
- Pertama, siapkan dua buah loyang persegi 24 cm, tinggi 3 cm, oles margarin, dan alasi kertas roti.
- Kemudian, panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Selanjutnya, lelehkan mentega, sisihkan.
- Sementara itu kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan juga mentega leleh, aduk rata, lalu tuang adonan ke loyang, taburkan fruit mix. Panggang dalam oven selama 20 menit. Angkat, dinginkan.
- Setelah itu, potong kue masing-masing lebar 5 cm, 3 cm, dan 2 cm.
- Untuk penyajian, tumpuk tiga sambil dioles whipped cream kocok, tutup semua permukaan kue dengan whipped cream sambil dibentuk segitiga. Hias menurut selera.

Cake Vanila Isi Buah siap disajikan.

124567890