Resep Masakan Indonesia Bubur Mengguh Khas Bali

Resep Masakan Indonesia Bubur Mengguh Khas Bali

Bubur Mengguh merupakan masakan asli daerah Tejakula , Bon Dalem Kab.Buleleng, Bali. Rasanya pedas dan kaya akan bumbu, sangat nikmat disantap saat udara dingin atau hujan. Ini dia Resep Bubur Mengguh Khas Bali.

Bahan dan Langkah Membuat Bubur Mengguh Khas Bali

Bahan Bubur Mengguh Khas Bali:
- 200 gr beras, cuci sampai bersih
- 1200 cc air
- 500 cc santan kental
- 500 gr dada ayam
- 200 gr kacang panjang, iris 1 cm
- 100 gr kacang tanah, goreng
- bawang goreng secukupnya
- 2 sdt garam
- 2 lembar daun salam

Bumbu yang dihaluskan:
- 6 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah
- 2 cm kunyit, bakar
- 4 buah kemiri
- 1/2 sdt merica
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- garam secukupnya

Numpang Lewat Sebentar sist .... :)

Saya mau memberikan informasi perawatan kewanitaan atau cara untuk merawat "miss v" agar kencang menggigit seperti perawan lagi. Ratusan bahkan hampir ribuan wanita menggunakan produk ini. Sangat direkomendasikan !! Jangan hanya merawat tubuh saja sist, tapi perawatan organ kewanitaan juga harus kita jaga. Takut suami selingkuh? karena masalah "miss V" yang sudah longgar atau Keputihan? Ingin keset seperti perawan lagi? silahkan: klik disini

 

New ....

Cream Pembesar atau untuk mengencangkan Payudara anda. Tidak PD dengan payudara yang kendur? kurang besar atau kurang montok? Ingin Kencang kaya Perawan? Hanya di www.solusikewanitaan.com silahkan: klik disini
ok silahkan dilanjut lagi membacanya :)

 

Bahan Urap:
- 100 gr kelapa parut setengah tua
- 1/2 sdt terasi
- 2 cm kencur
- 2 sdm gula merah
- 2 lembar daun jeruk
- garam secukupnya
- 200 gr kacang panjang, potong 4 cm
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah

Resep ini untuk 5 porsi Bubur Mengguh Khas Bali.

Langkah memasak Bubur Mengguh Khas Bali:
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daging ayam, daun salam, lengkuas, dan kaldu bubuk.
- Rebus beras hingga lunak.
- Tambahkan santan, garam, dan daun salam.
- Masak lagi sampai bubur mengental.
- Masukkan kacang panjang.
- Masak sampai kacang panjang matang, aduk rata, angkat.
- Tambahkan air 500 cc.
- Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap, angkat.
- Pisahkan ayam dengan kuahnya.

Langkah membuat urap:
- Haluskan semua bumbu urap.
- Tambahkan dengan kelapa parut, aduk rata.
- Kukus bumbu urapan sampai matang, angkat.
- Campur bumbu urapan dengan kacang panjang rebus.
- Sajikan bubur dalam mangkuk.
- Tambahkan kacang tanah goreng, dan urap kacang panjang.

Sajikan Bubur Mengguh Khas Bali selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan suwiran ayam.

Resep Terbaru: