Resep Kue Tradisional Indonesia Lapis Beras Cokelat | Resep Masakan Indonesia

124567890

Resep Kue Tradisional Indonesia Lapis Beras Cokelat

kue lapis beras

Kue lapis merupakan salah satu jenis kue tradisional dari tepung beras yang terkenal di Indonesia karena rasanya yang lembut dan manis. Kue ini mudah kita temui sebagai jajanan pasar atau hidangan di acara hajatan. Bagi Anda yang baru pertama kali ini mencoba membuat kue sederhana ini, berikut kami sediakan resep Kue Lapis Beras Cokelat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Lapis Beras Cokelat:
- 250 gr tepung beras
- 50 gr tepung kanji/tapioka
-1050 ml santan dari 2 butir kelapa
- 1/2 sdt garam
- 1-2 lembar daun pandan
- 250 gula pasir 2 sdm pasta cokelat

Langkah membuat Kue Lapis Beras Cokelat:
- Pertama, rebus santan, garam, daun pandan, aduk terus sampai mendidih. Angkat.
- Kemudian, campur tepung beras, tepung kanji dan gula, aduk rata.
- Tuangkan campuran santan tadi sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk.
- Siapkan loyang yang sudah dilumuri minyak goreng dan diberi plastik
atasnya.
- Kemudian, vagi adonan menjadi 2, sebagian diberi pasta cokelat, aduk rata.
- Siapkan kukusan, panaskan sampai beruap.
- Tuang lapisan awal 2-3 sendok sayur adonan cokelat, kukus 10 menit.
- Tuang 1-2 sendok sayur adonan putih, kukus 5 menit.
- Tambahan 1-2 sendok sayur adonan cokelat, kukus 5 menit. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
-. Terakhir kukus kembali 30 menit. Angkat dan dinginkan.

Kue Lapis Beras Cokelat siap dinikmati.

124567890

Baca Juga yang ini:

Resep Kue Sus Ala Bandung
Resep Pancake Gandum Utuh Ala Indonesia
Resep Kue Tradisional Indonesia Kue Pancong

Tag:
 

No Comment to “Resep Kue Tradisional Indonesia Lapis Beras Cokelat”

  1. No Comment yet. Be the first to comment...

Leave your comment here: