Resep Kue Carang Gesing Khas Yogyakarta | Resep Masakan Indonesia

124567890

Resep Kue Carang Gesing Khas Yogyakarta

kue carang gesing

Yogyakarta merupakan kota budaya Indonesia. Di sini kita juga bisa menemukan berbagai jenis jajanan dan makanan tradisional. Kali ini kami menyajikan resep salah satu kue yang terkenal dari Yogyakarta, yaitu Kue Carang Gesing.

Bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat Resep Kue Carang Gesing Khas Yogyakarta:
- 10 buah pisang raja yang diiris bulat
- 125 gram gula pasir
- 500 ml santan dari 1 kelapa
- 4 butir telur ayam
- 3 lembar daun pandan yang dipotong-potong
- Daun pisang untuk membungkus kue
- Garam secukupnya

Dan inilah cara membuat Resep Kue Carang Gesing Khas Yogyakarta:
- Pertama, campur telur dan gula dalm satu wadah. Lalu kocok sampai halus.
- Kemudian, tambahkan santan dan garam. Aduk-aduk, saring.
- Selanjutnya, ambil lembaran daun pisang. Beri sepotong daun pandan di dalamnya.
- Lalu, masukkan irisan pisang dan tuang adonan santan.
- Bungkus adonan menjadi bentuk tum.
- Kukus sampai matang.
- Setelah yakin kue telah matang, angkat.

Kue Carang Gesing Khas Yogyakarta ini siap disajikan. Terutama untuk mengenalkan kue tradisional yang enak dan sehat kepada anak Anda.

124567890

Baca Juga yang ini:

Cara membuat rainbow cake
Cara membuat kue semprong
Cara membuat onde-onde

Tag:
 

No Comment to “Resep Kue Carang Gesing Khas Yogyakarta”

  1. No Comment yet. Be the first to comment...

Leave your comment here: