Cumi merupakan makanan laut yang enak dan kenyal. Cumi bisa dimasak dan dikombinasikan dengan berbagai bumbu dan bahan menjadi masakan yang menggoyang lidah. Apalagi dengan bumbu pedas dan terong yang lembut, cumi yang kenyal gurih jadi makin enak rasanya. Coba saja buktikan Resep Cumi Masak Terong ini!
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Cumi Masak Terong:
- 300 g cumi ukuran sedang
- 1 buah terung Jepang yang dibelah dua dan...
Lidah merupakan salah satu bagian favorit dari dari sapi untuk diolah menjadi resep masakan Indonesia. Sala satu resep itu adalah Sop Lidah Sapi Bumbu Tomat. Ini dia resepnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sop Lidah Sapi Bumbu Tomat:
- 1 lidah sapi yang direbus empuk dan potong dadu
- 50 gram pasta tomat
- 2 buah wortel yang dibentuk kembang
- 100 gram jagung manis yang direbus lalu sisir
- 1 buah bawang bombay yang...
Sayur asem merupakan sayur bercita rasa unik dan segar yang pastinya membangunkan selera makan Anda. Berikut kami sediakan Resep Sayur Asem Istimewa Khas Indonesia untuk Anda yang ingin belajar memasaknya di rumah.
Bahan-bahan untuk memasak Sayur Asem Istimewa:
- 75 gr asam muda yang dikerik dan dimemarkan
- 75 gr kacang panjang yang dipotong 2 cm
- 75 gr labu siam yang dipotong dadu
- 1 bh jagung, potong bulat dan potong 2 bagian
-...
Bengawan Solo merupakan sungai yang sangat terkenal di Solo. Selain menginspirasi sebuah lagu keroncong yang indah, sungai ini juga menginspirasi nama kue khas Indonesia. Kue berbahan singkong, kelapa, dan kacang bernama Kue Bengawan Solo. Berikut Resep Kue Bengawan Solo ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Bengawan Solo:
- 500 gram singkong parut yang diperas (75 ml air)
- 100 gram kelapa parut kasar
- 50 gram kacang...
Petis merupakan masakan khas surabaya. Petis juga bisa dikombinasikan dengan berbagai masakan. Salah satunya Mie Siram Bumbu Petis ini.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Mie Siram Bumbu Petis:
- 250 gram mi telur instan
- 3 sdm petis udang
- 1 ikat kangkung yang direbus
- 3 buah tahu cina yang digoreng ¾ matang
- 2 siung bawang putih yang digoreng dan dihaluskan
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun...
Es cendol biasanya disajikan dengan gula merah dan santan. Dengan tambahan rumput laut, nangka, rumput laut, pacar cina, plus selasih, pasti lebih segardan nikmat. Berikut resep Es Cendol Aneka, minuman asli Indonesia.
Bahan untuk membuat Es Cendol Aneka:
- 125 gram tepung sagu aren
- 4 sendok makan tepung beras
- 400 gram air
- 100 ml air daun suji (dari 30 lembar daun suji, blender bersama 150 ml air, saring)
- 3 tetes pewarna...
Nama Sate Bumbu Kalio mungkin masih asing di telinga anda. Sate yang biasanya kita makan umumnya memakai bumbu kacang atau bumbu khas padang. Nah, bagi anda penyuka sate, anda bisa coba membuat Resep Sate Bumbu Kalio yang unik ini.
Bahan untuk membuat Sate Bumbu Kalio:
- 500 gram daging sapi has dalam, potong dadu 2×2 cm
- 1200 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 batang serai yang dimemarkan
- Minyak goreng untuk menumis
- 2 lembar...
